På en skøn sensommerdag i september 2020 åbnede Botanisk Have for 15 rickshaw med passagerer, piloter og personale og inviterede på Vild Mad.
Udover en fantastisk 3-retters Vild frokost serveret af kokke fra Rødder, så var der en times rundvisning af to entusiatiske guider. De viste og fortalte om havens spiselige planter og klippede smagsprøver af undervejs. De giftige planter som Den nøgne bleglilla jomfru stod smuk – men spis den endelig ikke. Om foråret ligner dens blade ramsløgs.
Arrangementet i Botanisk Have var en del af Vores Natur – Vild Mad, der i 2020 afvikles i hele Danmark.
DER ER MASSER AF ANDRE gode naturoplevelser
FIND Vild Mad arrangementer i hele landet, hvor du måske også kan komme i rickshaw
Nederst på siden finder du dagens menu og lækre opskrifter du selv kan gå i gang med.
Nogen sidder tæt og to i cyklerne. De er alle samme til daglig i tæt relation. Under hele arrangementet blev der holdt god afstand, spritte af og overholdt sikkerhedsmæssige forholdsregler.
Menu og opskrifter
-…….